Перенимай наш опыт — развивай свой бизнес.

Журнал о бизнесе в общепите от экспертов индустрии ✨

HorecaExperts
Консалтинговая компания
Популярное
Разделы

Запуск нового объекта

Развитие действующего кафе

Масштабирование в сеть

Показать статьи
Инструкции, лайф-хаки и принципы
при открытии нового кафе/ресторана.
Каждая рекомендация проверена
на опыте запуска 200+ объектов.
Рассказываем, как отладить работу,
улучшить качество и сервис, и главное —
увеличить прибыль вашего заведения.
Узнайте о нашем опыте построения сетей,
ставшими лидерами в числе крупнейших
в России и СНГ.
Показать статьи
Показать статьи

Как выбрать франшизу кофейни? Советы основателя успешной сети

Разбираем, что нужно знать и понимать
при выборе франшизы, как оценить уровень
и качество работы управляющей компании,
и какие подводные камни могут встретиться
на этом пути будущему владельцу заведения.
Сетевые проекты обычно работают над маркетингом профессионально и последовательно. Однако, и независимая кофейня может конкурировать с сетью, выбрав эффективный подход.

7 маркетинговых стратегий для несетевых кофеен

Сила персонализации: индивидуальный напиток для гостей

Персонализация - это ключ к успеху в кофейной индустрии. По данным исследования, проведенного компанией Accenture, 77% потребителей с большей вероятностью совершат покупку у бренда, предлагающего персонализированный опыт.
Популярное
Сетевые проекты обычно работают над маркетингом профессионально и последовательно. Однако, и независимая кофейня может конкурировать с сетью, выбрав эффективный подход.

7 маркетинговых стратегий для несетевых кофеен

Сила персонализации: индивидуальный напиток для гостей

Персонализация - это ключ к успеху в кофейной индустрии. По данным исследования, проведенного компанией Accenture, 77% потребителей с большей вероятностью совершат покупку у бренда, предлагающего персонализированный опыт.